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ラテン系会社員、先生になりました。


by チャー先生

雨の日はチヂミを焼く。

ソウルに行った時、ガイドさんが教えてくれた。
韓国の家庭では、雨の日の休日にチヂミを焼くんだって。
家にある材料で作れるから外に出かけなくて済むという説、雨の振る音がチヂミを焼く
パチパチという音に似ているからという説。
私は、風情がある後者の方が好きだな。

うちで焼いたのはチヂミではなく、チーズのクッキー。
フランスで買ってきて、冷凍しておいたミモレットが大活躍。
香ばしい匂いで部屋を満たしてくれました。

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左が一回目、右が二回目に焼いたもの。
黒胡椒をプラスしました。
今夜はきっと、お酒がすすむことでしょう。

こんな風に家でも楽しく遊んでしまうので、持ち帰った仕事はいっこうにはかどっていません。
ため息。
by songbirdm | 2010-09-23 16:43 | 快適生活。